Этилацетат – это соединение органического происхождения, этиловый эфир уксусной кислоты. По виду это бесцветная жидкость с сильным запахом и сладковатым вкусом. Запах очень необычный: напоминает одновременно и что-то фруктовое, и ацетон. Механических примесей в составе нет.
Синонимы: уксусный эфир, уксусно-этиловый эфир, этиловый эфир этановой кислоты. В пищевой промышленности используется под названием «добавка Е1504».
Свойства этилацетата
Состав хорошо растворяется в воде, смешивается с диэтиловым эфиром, этилом, метилом, бензолом и другими органическими растворителями. А сам уксусный эфир хорошо растворяет эфиры целлюлозы, масляные лаки, воски и жиры. Вещество имеет плотность 0,902 г/см3. Температура кипения – 77 °C, температура плавления – 83 °C.
Применение
Рассмотрим, где еще используется этилацетат:
- В производстве целлюлозы, красок, клеевых составов, искусственной кожи – в качестве растворителя;
- В фармацевтике – для изготовления различных лекарств;
- В производстве тонколистового алюминия и фольги из этого сплава – применяется в качестве обезжиривателя;
- В электротехнике – для удаления жира и загрязнений с печатных плат и других поверхностей;
- В пищевой промышленности – производство напитков (смягчает вкус и запах спирта), кондитерских изделий, фруктовых эссенций, экстракция кофеина из кофе;
- В энтомологии – в средствах для обработки насекомых;
- В производстве взрывчатки – способствует приданию взрывчатым веществам нужной структуры;
- В качестве сырья для косметологии – в средствах для снятия лака.
Также возможно применение этилацетата не в производстве, а в быту. Он используется для очистки поверхностей от жира и загрязнений.
Как производится этилацетат
Получение этилового эфира этановой кислоты возможно разными методами:
- Этерификацией этилацетата – перегонкой смеси уксусной кислоты, этанола и серной кислоты;
- синтезом из этанола и кетена;
- синтезом из уксусной кислоты и этилового спирта;
- синтезом из уксусного альдегида с добавлением алкоголята алюминия.
В химии для лабораторного применения этилацетата его получают соединением этанола и хлористого ацетила или уксусного ангидрида.
Очистка этилацетата
В уксусном эфире может содержаться вода, спирт и уксусная кислота. Этилацетат, область применения которого довольно широка, иногда нужен с высоким качеством очистки. Для удаления из состава примесей используется 5%-ный карбонат натрия. Затем этилацетат сушат и перегоняют. Если необходимо очистить этилацетат от воды более качественно, вещество несколько раз дополняется фосфорным ангидридом, очищается и перегоняется.
Техника безопасности
Уксусный эфир может воспламеняться, а на воздухе является взрывоопасным. При высокой концентрации он вызывает раздражение слизистых и органов дыхания, приводит к сонливости. При работе в помещении с большим количеством этилацетата может закружиться голова. При контакте с кожей может возникнуть раздражение, сухость.
Поэтому при использовании состава необходимо применять перчатки и средства защиты органов дыхания и глаз. Хранить этилацетат необходимо в герметичной таре, на расстоянии от отопительных приборов и источников огня. Обычно используются металлические емкости.
Заказать этилацетат для применения в различных отраслях производства с гарантией качества и по низким ценам вы можете в нашем отделе продаж.