Предлагаем купить пропиленгликоль для пищевой промышленности от производителя.
Особенности пропиленгликоля
По виду это вязкая субстанция без цвета, почти без запаха, со сладковатым вкусом. Вещество хорошо поглощает влагу, закипает при температуре 188°С и замерзает при -60°С. В пищевой промышленности пропиленгликоль зарегистрирован в качестве пищевой добавки E1520 как влагоудерживающий, смягчающий и диспергирующий агент.
Где используется пропиленгликоль в пище?
Пропиленгликоль добавляется для изготовления кондитерских изделий, слабоалкогольных, газированных и энергетических напитков, молочной продукции, жевательной резинки. Также он применяется для заморозки рыбы, мяса, фруктов и овощей. Востребовано сырье и в производстве пищевых ароматизаторов, которые используются вместо ароматических добавок на основе спирта.
Пропиленгликоль в пищевой промышленности применяется, чтобы удерживать влагу и смягчать продукцию, например, выпечку и напитки. Востребовано сырье также в косметологии, его добавляют в сыворотки, шампуни, помады, а в медицине для производства препаратов.
Безопасность
Пропиленгликоль является безвредным для организма человека в небольших концентрациях. В больших количествах для производства продуктов не применяется. Например, в кондитерской продукции в 1 кг изделия должно содержаться не более 3 гр вещества.
В компании «Афива» вы можете заказать пропиленгликоль для использования в пищевой промышленности. Мы выполняем доставку оптовых партий весом от 500 кг в удобной для покупателя таре и по всей России. Уточнить цены химического сырья и другие подробности вы можете у наших менеджеров по телефону.
