Афива
+7 (495) 419-11-40   8  800  707-82-31

пн-пт с 9:00 до 18:00

Оптовые продажи химического сырья
По всей России (минимальный заказ - 200 кг)

Цитрат натрия в безалкогольных и энергетических напитках


Цитрат натрия в безалкогольных и энергетических напитках

Компания «Афива» предлагает купить цитрат натрия для безалкогольных и энергетических напитков.

Применение в пищевой промышленности

В пищевом производстве цитрат натрия, или лимоннокислый натрий, имеет обозначение Е331. Эта добавка содержится в разных газировках, особенно в тех, которые имеют вкус лайма или лимона. Назначение компонента – усиление вкуса для придания насыщенных вкусовых качеств. Кроме газировки, пищевой цитрат натрия добавляется и в энергетики.

Основные свойства

Применение добавки Е331 обусловлено многогранностью ее свойств:

  • Усиление вкуса – в напитках и другой продукции;
  • Изменение кислотности – в желеобразных продуктах (мармеладе, джеме), фруктовых и ягодных компотах, смесях для детей;
  • Эмульгатор – в плавленом сыре, майонезе, мороженом;
  • Стабилизатор цвета — в мясе, фарше, морепродуктах;
  • Стабилизатор – в йогуртах и других молочных, кисломолочных продуктах.

Действие пищевого цитрата натрия на организм

В небольших количествах добавка Е331 является безопасной для человека, она не токсичная и не вредит организму. Использование вещества в пищевой промышленности официально разрешено в России и странах Европы. О безвредности добавки говорит тот факт, что она применяется в детском питании.

Купить сырье с гарантией качества

У нас Вы можете заказать цитрат натрия для безалкогольных напитков и других пищевых предприятий. Мы предлагаем качественное химическое сырье по низким ценам с доставкой по всей России. Минимальный объем поставки – 200 кг. Подробности уточняйте у наших менеджеров в отделе продаж.

Афива - оптовые продажи химического сырья

Все права защищены, 2017-2020 г.

продвижение сайта
SEO.RU - поисковая оптимизация

+7 (495) 419-11-40

  8  800  707-82-31

г. Москва, Нагатинская улица, д. 1 стр. 5