Афива

+7 (495) 419-11-40

  8  800  707-82-31

пн-пт с 9:00 до 18:00

Оптовые продажи химического сырья
По всей России (минимальный заказ - 200 кг)

Триацетин


Триацетин
ОПИСАНИЕ 1,2,3-триацетоксипропан — наиболее известен как триацетин и триацетат глицерина. Он является эфиром глицерина и уксусной кислоты.Выглядит данное соединение как маслянистая жидкость с прозрачной текстурой, лишенная цвета и запаха. Вкусовые параметры – горькие. Никаких посторонних примесей в его составе нет. Он имеет маркировку Е1518 в каталоге пищевых добавок.
Химическая формула: C9H14O6.
В различных средах растворяется с разной силой. К примеру, в воде, эфире и четыреххлористом углероде растворимость средняя, в ароматических углеводородах и большинстве органических растворителей – легкая и беспрепятственная.
В бензоле же растворение не наблюдается.
Примечательная особенность триацетина – его неподверженность ферментативным процессам, благодаря чему обладает отличной возможностью длительно сохранять свежесть продуктов.
УПАКОВКА:

Автоцистерна – 20-25 т

Собственная тара

Куб – 1000 кг

Бочка – 215кг

Канистра – 32 кг

ПРОИСХОЖДЕНИЕ: Азия
СРОК ГОДНОСТИ: 1 год
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: Хранить в плотно закрытой пластиковой или стальной таре, в хорошо проветриваемом помещении, не допускать прямых солнечных лучей. Запрещается смешанное хранение: не хранить вещество рядом с источником тепла, окислителями, кислотами. Рекомендуемая температура хранения: от 5°C до 40°C
ЦЕНА: от 2,44 $/кг Заказать

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Показатели качества Требования USP
Внешний вид Бесцветная прозрачная жидкость
Содержание основного вещества, %, не менее 99,50
Цвет, APHA, не более 15
Вода, %, не более 0,05
Кислотность (в виде кислоты), %, не более 0,005
Показатель преломления (25 ℃/D) 1,429 ~ 1,431
Относительная плотность (25/25 ℃) 1,154 ~ 1,158
Тяжелые металлы (как Pb), мг/кг, не более 5
Мышьяк, мг/кг, не более 1

Предлагаем купить триацетин высокого качества оптом с доставкой по всей России (партиями от 200 кг). Также у нас можно заказать другое химическое сырье по низким ценам: лимонную кислоту, ортоксилол, цитрат натрия, глицерин для производств любого уровня с самыми высокими требованиями по качеству.

Основные свойства триацетина

Формула

По составу – это жидкий эфир трехатомного спирта глицерина и уксусной кислоты, не имеющий цвета. Вещество способно удерживать воду и отличается инертностью к действию света. Сырье хорошо растворяется в органических растворителях и ароматических углеводородах, плохо растворяется в воде.

Применение триацетина

Транспортировка

Продукция используется во многих отраслях и для различных целей:

  • В пищевой промышленности добавка Е1518 отлично удерживает влагу и замедляет высыхание, как стабилизатор сохраняет свежесть, служит эмульгатором, пластификатором и загустителем, превосходно справляется с ролью связующего элемента, не допускает кристаллизацию и формирование соединений металлов;
  • В химической промышленности – для повышения эластичности синтетического и натурального каучука, производным целлюлозы;
  • В лакокрасочном производстве – для добавления в клей, ЛКМ на основе целлюлозы;
  • В производстве сигарет – в качестве пластификатора акрилово-тканевых фильтров;
  • В песочном литье – для охлаждения эфира;
  • в сфере изготовления пищевого пластика и упаковочных материалов, в том числе, контейнеров для хранения еды, одноразовой посуды, пакетов и т.д., придает им эластичности, прочности и повышает морозоустойчивость;
  • обеспечение энергетических ресурсов космонавтам в космосе (триацетин – отличный питательный источник в системах искусственного питания при длительных космических полетах);
  • производство топлива (используется как добавка к топливным материалам, растворитель, антидетонационная присадка, уменьшает стук бензинового двигателя, максимизирует стойкость к небольшим температурным режимам, улучшает вязкость биодизельного топлива).

Применение триацетина в пищевой промышленности

Триацетин в готовом виде

Особенно популярно использование триацетина (Е1518) в области пищепрома:

  • В качестве стабилизатора для производства ягодной, фруктовой консервации, варенье, джемах, мармелад, желе, жевательной резинки (совершенствует консистенцию, не дает в ходе хранения проявляться текстурным изменениям);
  • Делает выпечку более пышной, сохраняет свежесть хлебобулочных изделий, фруктов;
  • Эффективно растворяет пищевые ароматизаторы, является основой для пищевых эфиров;
  • Защищает от высыхания соусы, горчицу, оболочку колбас;
  • Напитки (выступает вкусоусилителем);
  • Ликеры (используется для растворения отдушек);
  • Молочные продукты (осуществляет надлежащее эмульгирование);

Чтобы заказать триацетин для производства в нужном объеме, оставьте заявку на сайте или обратитесь к нашим менеджерам по продажам по телефону +7 (495) 419-11-40 или 8-800-707-82-31.

Нет отзывов

Будьте первым кто оставит отзыв

Оставить отзыв

  • (не будет опубликовано)



Афива - оптовые продажи химического сырья

Все права защищены, 2017-2020 г.

продвижение сайта
SEO.RU - поисковая оптимизация

+7 (495) 419-11-40

  8  800  707-82-31

г. Москва, Нагатинская улица, д. 1 стр. 2