Таурин
0,00 ₽
| Описание | Таурин — сульфокислота, образующаяся в организме из аминокислоты цистеина. Таурин часто называют серосодержащей аминокислотой, при этом в молекуле отсутствует карбоксильная группа. В небольших количествах присутствует в тканях и желчи животных и человека. Используется как пищевая добавка или в качестве лекарственного средства. |
|---|---|
| Упаковка | Коробка 25 кг, Мешок 25 кг |
| Происхождение | Азия |
| Срок годности | 3 года |
| Исловия хранения | Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении вдали от несовместимых веществ (вдали от сильных окислителей), любых источников воспламенения или тепла (например, открытого огня и горячих поверхностей), держать вдали от пищевых продуктов, напитков. Рекомендуемая температура хранения: от 5°C до 40°C |
| Цена | по запросу |
Описание
Белый кристаллический порошок, плавится с разложением. Хорошо растворим в воде, плохо — в большинстве органических растворителей. Молекула таурина содержит кислую сульфогруппу SO3H (pH 1,5) и основную аминогруппу NH2 (pH 8,74), изоэлектрическая точка в водных растворах составляет 5,12. В физиологических условиях (pH 7,3) степень ионизации сульфогруппы составляет 100 %, аминогруппы — 96,3 %, то есть таурин в таких условиях практически полностью существует в виде цвиттер-иона.
В промышленном синтезе таурина исходным веществом является этаноламин — продукт крупнотоннажного органического синтеза.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Показатели качества | Требования USP |
|---|---|
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Содержание основного вещества, % | 99,0-101,0 |
| pH | 4,1~5,6 |
| Потеря в массе при высушивании, %, не более | 0,20 |
| Остаток после прокаливания, %, не более | 0,1 |
| Сульфаты, %, не более | 0,010 |
| Тяжелые металлы, ppm, не более | 10 |
| Железо, ppm, не более | 10 |
| Хлориды, %, не более | 0,011 |
| Аммоний, %, не более | 0,02 |
| Общее количество микроорганизмов, КОЕ/г, не более | 1000 |
| Дрожжи и плесень, КОЕ/г, не более | 100 |
| Мышьяк, мг/кг, не более | 0,04 |
ПРИМЕНЕНИЕ
 Производство напитков | Медицина, фармацевтика | Пищевая добавка |
Корма для животных | Детское питание |
Отзывы
Отзывов пока нет.